Lavaš skúšam prvý krát, a až tak veľmi ma doteraz neoslovil. Teda až pokiaľ som neobjavila tento receptík na stránke lavas.sk. Dnes som robila na raňajky a bola som veľmi milo prekvapená - dobrota veľká.
POTREBUJEME (počet porcií nechám na vás) :
lavaš
vajíčka
avokádo
soľ
korenie
syr Feta
vodu
ocot
PRÍPRAVA :
Z lavašu vystrihneme kruhy podľa veľkosti formy v ktorej budeme košíčky piecť - opatrne ich vložíme do formy (ja som použila pekáč na muffiny) a v rúre na 200•C pečieme 7 minút. Pokiaľ sa pečie lavaš, dáme zovrieť vodu s troškou soli, keď voda zovrie stlmíme plameň, do vody pridáme lyžicu octu a opatrne pomocou naberačky vložíme rozklepnuté vajíčka - varíme 3 minúty. Avokádo očistíme a pokrájame na kúsky. Každý košíček naplníme pokrájaným avokádom, do každého košíčka vložíme 1 pošírované vajíčko, žĺtok narežieme, navrch rozdrobíme Feta syr, ochutíme čerstvo mletým korením. Podávame teplé.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára